6. NOMENCLATURA

A	Área de superficie expuesta del sólido (m2)
dV/dt	Caudal volumétrico aire (m3/h)
PHI_1	Humedad relativa del aire en la entrada (%)
PHI_0	Humedad relativa del aire en la salida (%)
S	Peso del sólido seco (g)
T0	Temperatura del aire de entrada (ºC)
T1	Temperatura del aire de salida (ºC)
	Tiempo de secado período antecrítico (h)
	Tiempo de secado período poscrítico (h)
W	Velocidad de secado (g H2O/m2·h)
Wc	Velocidad de secado crítica (g H2O/m2·h)
X1	Humedad absoluta del aire (g vapor/Kg aire seco)
X	Humedad del sólido (g H2O/g sólido seco)
Xi	Humedad inicial del sólido (g H2O/g sólido seco)
Xc	Humedad crítica del sólido (g H2O/g sólido seco)
X*	Humedad de equilibrio del sólido (g H2O/g sólido seco)
Xf	Humedad final del sólido (g H2O/g sólido seco)