DESCRIPCIÓ DEL PROJECTE:

Els objectius de la pràctica són:

• Identificar  les parts d’un fermentador de laboratori , conèixer el seu funcionament i el programa del sistema de control.
• Realitzar el creixement d’una soca bacteriana en cultiu discontinu i determinar els paràmetres cinètics.

 

AUTORS:

Anna Bonsfills Pedrós.

Toni Dorado Castaño.

Conxita Lao Luque.

Xavier Gamisans Noguera.

Montserrat Solé Sardans.

 

Departament d'Enginyeria Minera i Recursos Naturals.

Universitat Politècnica de Catalunya.